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手造り醤油 火入れ

一年を通して使いたいので半分は火入れして貰います。

絞ってから約5日間寝かせて〜瓶詰作業となります。

丁寧に保存用の瓶を消毒して〜

火入れ醤油〜瓶詰完了しました。

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波太オルビスでは〜しばらく生醤油をご提供致します。

生醤油が無くなると〜火入れ醤油でのご提供となります。

どちらも〜一年大切に育てた手造り醤油です。

 

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