GWが終わると〜とこぶしの季節です❣️地元の人達に人気のこの貝は、一見アワビに良く似ているのですがアワビではありません。貝殻を見比べると違いがわかります。
この〜とこぶしは煮貝にするのが地元流です。オルビスの場合は一年大切に育てた自家製手造り醤油でコトコト煮ます。優しいお味に出来上がります。
とこぶし入荷になると〜もうすぐ夏がやって来るんだなぁー！！と子供の頃から思う女将であります。
しかし〜今年は肌寒いですねー(//∇//)水温も低いので貝の入荷も少ないかな？
さあ〜貝好きの貴方😊〜とこぶしを食べにいらっしゃいませんか？
もうすぐ6月〜梅雨時☂️☔️雨の日特典もご用意してお待ちしております。