かずさ和牛〜シンタマ&カメノコウ&トモ三角 2020年02月09日 カテゴリー: 食材 いつもお世話になっている高梨牧場さんのかずさ和牛、今回仕入れた部位はシンタマの部位! 綺麗なサシに噛めば噛むほど濃厚な旨味が滲み出てくる赤身が最高のお肉です! こちらのお肉はディナータイムのコース以外にもランチタイムにビフテキ丼でご提供しようと考えております! Share this: