春薫るオーベルジュの食卓〜旬のカツオ/サバ/アジを堪能 2025年03月18日 カテゴリー： 料理 食材 初カツオの美味しい季節です。生で！稲藁炙りで！アジは刺身！たたき！なめろう！にぎり！何にしてもgoodです。鯖は〆て棒鮨にしてみました。事前のリクエストでご希望の形に調理致します。 春の房総半島にお出かけしませんか？ Share this:
