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冬の風物詩

冬ならではの海藻〜はばのり

お正月にお雑煮の中に入れて一年はばをきかせる!と言う縁起物❣️ 鴨川では味噌汁に入れたりおかかと混ぜてご飯にかけて食べたりかき揚げにしたりして食します。

オルビスでは来る2月16日の手造り醤油搾りイベント時に生醤油はばのりパスタにてご提供予定でお日様にあてて干しています。

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