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旬の地貝/とこぶし/入荷しました/絶品/ソウルフード/オーベルジュ/千葉/鴨川/料理の美味しい宿

今年も地元のソウルフード

地貝のとこぶしが入荷致しました。

オルビス自家製手造り醤油でじっくり煮ました。

肝が特に絶品です。

とこぶしが入荷すると〜もうすぐ夏がやってくるなぁと感じ母の味を思い出します。

旬の地元貝を味わってみませんか?

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