一年かけて大切に育てたお醤油の最終天地返しが完了しました。明日はオルビスの大イベント〜手造り醤油搾り体験会！❗️
定員20名！今年は満員御礼です。搾り師さんを交えてオルビスのスタッフと総勢27名の大イベントです。
搾り開始から〜搾りたての生醤油をなめなめ！しながら搾り体験、〜お昼は出来たての生醤油で和食と洋食のコラボランチ！（アルコールフリーコース、ノンアルコールフリーコース）ランチ後〜火入れ、モロミとり、片付け〜
お土産には搾りたて生醤油と自家製醤油ベースに14種類の食材で作ったシェフ手作りドレッシングとモロミを！
オルビスオープン5周年記念スペシャル企画として醤油搾り＆大将と女将と一緒に呑みませんか？お喋りしませんか？の会（常連様3組様）が開催されます。
人気過ぎて中々一限様にはお伝えできていない状況です。本年度は樽を増やして倍の醤油を造る予定です。一人でも多くのお客様をお迎え出来る様に企画します。