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絶品/真イカ🦑肝と一緒に食す❣️/オーベルジュ/千葉/鴨川

イカが白色だと思っている貴方へ!

海で泳いでいる時は透明!水揚げすると茶色に!時間が経つと白になるんです。海で育った者達は白色のイカはとても残念なんです。

だから❣️海に行こう❣️

熟成して美味しい魚もありますがイカは揚がりたて肝付きが絶品です。地球温暖化でなかなか水揚げが少ない昨今〜イカ肝付き入荷日はラッキーです。

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